Oliwa Arbequina EVOO O-MED Puszka 250 ml
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Najwyższej jakości oliwa extra virgin z południa Hiszpanii.
Odmiana oliwek
100% Arbequina
Kwasowość
0,1
Pochodzenie
Ácula, Granada, Andaluzja, Hiszpania
Okres zbiorów
Koniec października. (wczesne zbiory)
Degustacja
Aromat Arbequina przypomina zielonego banana z nutą zielonego jabłka. Na podniebieniu wyczuwalne zielone owoce bez wyraźnej goryczy. Arbequina ma miękkie wykończenie, z odrobiną pieprzu na końcu.
Zalecenia
Doskonała do delikatnych dań rybnych, wszelkiego rodzaju sałatek i sosów winegret, dodaje smaku bez przytłaczających dressingów typu alioli. Używaj O-Med Arbequina do wypieków i deserów, także do lodów waniliowych.
Metoda produkcji
Pierwszy dzień od zbiorów. Czas od zbioru do miażdżenia w młynie wynosi mniej niż 3h.