Oliwa Arbequina Extra Virgin EVOO O-MED 500 ml (Blanca Ed. Limitada)

WHITE LIMITED EDITION

Najwyższej jakości oliwa extra virgin z południa Hiszpanii.

Odmiana oliwek

100% Arbequina

Kwasowość

0,1

Pochodzenie

Ácula, Granada, Andaluzja, Hiszpania

Okres zbiorów

Koniec października. (wczesne zbiory)

Degustacja

Aromat Arbequina przypomina zielonego banana z nutą zielonego jabłka. Na podniebieniu wyczuwalne zielone owoce bez wyraźnej goryczy. Arbequina ma miękkie wykończenie, z odrobiną pieprzu na końcu.

Zalecenia

Doskonała do delikatnych dań rybnych, wszelkiego rodzaju sałatek i sosów winegret, dodaje smaku bez przytłaczających dressingów typu alioli. Używaj O-Med Arbequina do wypieków i deserów, także do lodów waniliowych.

Metoda produkcji

Pierwszy dzień od zbiorów.