Ocet winny Chardonnay O-Med 250 ml
Kod produktu: LVC200
Kurier InPost - 16,50 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł
Kurier (DPD) - 16,90 zł
Opis
Ocet rzemieślniczy produkowany z doskonałego białego wina Chardonnay. Gładki i aromatyczny.
Pochodzenie winogron
Lleida, Katalonia, Hiszpania.
Kwasowość
6º
Sposób wytworzenia
Dojrzewał 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Metoda Schützenbacha.
Uwagi degustacyjne
Ocet Chardonnay jest lekko słodki i charakteryzuje się delikatną kwasowością. Ma piękną, klarowną, złocistą prezentację. Naturalna metoda przekształcania wina Chardonnay w ocet i 12 miesięcy leżakowania w beczkach z francuskiego dębu daje tę wyjątkową, gładką kwasowość i dobrze zaokrąglony owocowy smak z wyczuwalnymi nutami szlachetnego dębu. Dzięki metodzie Schützenbacha tylko alkohol jest przekształcany w kwas, podczas gdy inne naturalne związki aromatyczne są zachowane w occie. Produkt jest naturalny, więc może wytwarzać naturalny osad.
Zalecenia
Użyj tego octu do marynowania ryb, carpaccio z ryb lub kurczaka. Świetnie nadaje się również do piklowania oraz do warzyw i sałatek.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Załóż własne konto + Zapisz się do newslettera = zyskaj rabat 10% na pierwsze zakupy
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.