Ocet winny Sherry Jerez O-Med 250
5
Opis
Ocet Sherry z najlepszych win Jerez (odmiany winogron Palomino). Solera leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego.
Pochodzenie winogron
Jerez, Hiszpania.
Kwasowość
7º
Sposób wytworzenia
Ocet leżakował w beczkach z amerykańskiego dębu z zastosowaniem metody Solera.
Metoda Solera - System Solera składa się z kilku „rzędów solera” ułożonych jeden na drugim. Każdy rząd składa się z wielu beczek. Ocet przemieszcza się z najwyższego rzędu do najniższego rzędu przed butelkowaniem przez okres kilku lat. Ocet w najwyższym rzędzie jest uzupełniany octem z danego roku.
Uwagi degustacyjne
Ocet O-Med Cherry powstaje z selekcji najlepszych win Jerez. Po leżakowaniu w beczkach z dębu amerykańskiego uzyskujemy ocet o wyjątkowej koncentracji aromatów i smaku.
Zalecenia
Idealny do dressingów, sałatek i marynat.
Inni Klienci kupili również
Mogą też się Tobie spodobać
