Oliwa Hiszpańska Extra Virgin Migjorn Arbequina z Upraw EKOlogicznych 500ml

Organiczna oliwa z oliwek extra virgin Arbequina.

Oliwki pochodzą z upraw ekologicznych uprawianych na wysokości 600 m n.p.m., otoczonych sosnowym lasem i rodzimą fauną.

W celu uzyskania najlepszej oliwy stosowana jest ekstrakcja na zimno co pozwala zachować najcenniejsze właściwości oliwy.

Czas zbiorów

Oliwki są zbierane od połowy listopada do grudnia.

Odmiana oliwek

100% Arbequina

Kwasowość:

0,18

Pochodzenie

Bages (Barcelona, Katalonia), Hiszpania.

Uwagi degustacyjne

Intensywny profil zielonych owoców z dojrzałymi akcentami. W ustach pikantna, nieco słodka, z wyraźną cierpkością w ustach. Aromaty typu roślinnego, z wyraźnymi konotacjami skoszonej trawy i roślin sadowniczych (karczocha lub pomidora) lub migdałów czy dobrych ziół, a także akcentów kwiatowych i migdałowych. Oliwa zrównoważona i złożona, dostarczająca bogatych doznań smakowych.

Rekomendacje

Oliwa ta jest zaliczana do łagodnych, o owocowych aromatach stąd najlepiej nadaje się m. innymi do sałatek lub do pieczywa z pomidorami.

Wyjątkowa, smaczna oliwa o bardzo niskiej kwasowości 0,18% i wysokiej zawartości polifenoli, która podobnie jak nasze inne oliwy, zebrała już bardzo pozytywne opinie u naszych Klientów.

Oliwa Arbequina Migjorn wygrała między innymiZŁOTY MEDAL na międzynarodowych targach oliw 2022 NYIOOC.

Podczas zbiorów 2024 Migjorn został nagrodzony jako jeden z dziesięciu najlepszych zrównoważonych producentów w Hiszpanii, nagrodzony przez BBVA i El Celler de Can Roca(restauracja w Hiszpanii z trzema gwiazdkami Michelin).

Data "najlepiej spożyć" do końca 12.2026