Producent: Cafès Gener (przejdź do produktów)

Café Colombia Sierra Nevada De Santa Marta 100% Arabica, kawa kolumbijska ziarnista 1kg

Przejdź do sekcji Opinie

INTENSYWNOŚĆ

CREMA

KWASOWOŚĆ

STOPIEŃ PALENIA

ZAWARTOŚĆ KOFEINY (1,4%)

Przejdź do pełnego opisu

137,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 24 godziny. Zamów z InPost do godziny 12:00 a wyślemy jeszcze tego samego dnia!

Dostawa

od 16,50 zł - InPost paczkomat

DOSTAWA W SOBOTĘ dla opłaconych zamówień w piątek do godz 10:00 rano.

Darmowa dostawa zamówień od 170 zł

Ochrona kupującego Trusted Shops.

Gwarancja bezpieczeństwa do 10.000 zł

Szczegóły

Opis

COLOMBIA SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA - 100% Arabica z ziaren odmian Castillo, Caturra i Colombia.

Odizolowane w północnej Kolumbii Sierra Nevada de Santa Marta to najwyższe przybrzeżne pasmo górskie w tropikach, którego najwyższy szczyt sięga 5.700 metrów nad poziomem morza.

Obszar ten charakteryzuje się bogatym dziedzictwem rdzennym, na którym żyje kilka grup tubylczych, takich jak społeczności Arhuaco, Kogui, Wiwa i Kankuamo. Ponadto około 70% ich kawy produkowane jest przez rolników ze społeczności Arhuaco.

Ta kawa z Sierra Nevada została wyprodukowana w regionach Magdalena i Cesar przez małych lokalnych producentów. W skład tej kawy wchodzą odmiany Castillo, Caturra i Colombia, które rosły na wysokościach od 1100 do 1600 metrów nad poziomem morza.

Od września do stycznia trwa główny sezon zbiorów. Dojrzałe wiśnie kawowca są zbierane ręcznie, następnie usuwane i poddawane fermentacji. Po fermentacji, są one dokładnie myte czystą wodą w celu usunięcia śluzu, a następnie suszone do uzyskania pożądanego poziomu wilgotności na poziomie około 12,5%.

Rezultatem jest zrównoważona i czysta filiżanka kawy z kwiatowymi i słodkimi nutami oraz bogatym wnętrzem.

PROFIL:

Naturalne aromaty: profil kwiatowy, słodki i czekoladowy

Nuty smakowe: cukier trzcinowy, biały kwiat, czekolada z dodatkiem
mleka i cytryna.

Opakowanie: 1000g

Przechowywanie: najlepiej chłodne, suche i ciemne miejsce.

Kraj produkcji: Hiszpania, Katalonia

Data "najlepiej spożyć" do 07.2027