DARMOWA DOSTAWA na terenie Polski przy zamówieniu od 150 zł 🆓 🚛

Café Colombia Sierra Nevada Barista 100% Arabica, kawa kolumbijska ziarnista 1kg

colombia sierra nevada barista kawa coffee .jpg
  • nowość
Wysyłka w: 1 dzień (roboczy)
Cena: 127,90 zł 127.90
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

COLOMBIA SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA - 100% Arabica z ziaren odmian Castillo, Caturra i Colombia.

Odizolowane w północnej Kolumbii Sierra Nevada de Santa Marta to najwyższe przybrzeżne pasmo górskie w tropikach, którego najwyższy szczyt sięga 5.700 metrów nad poziomem morza.

Obszar ten charakteryzuje się bogatym dziedzictwem rdzennym, na którym żyje kilka grup tubylczych, takich jak społeczności Arhuaco, Kogui, Wiwa i Kankuamo. Ponadto około 70% ich kawy produkowane jest przez rolników ze społeczności Arhuaco.

Ta kawa z Sierra Nevada została wyprodukowana w regionach Magdalena i Cesar przez małych lokalnych producentów. W skład tej kawy wchodzą odmiany Castillo, Caturra i Colombia, które rosły na wysokościach od 1100 do 1600 metrów nad poziomem morza.

Od września do stycznia trwa główny sezon zbiorów. Dojrzałe wiśnie kawowca są zbierane ręcznie, następnie usuwane i poddawane fermentacji. Po fermentacji, są one dokładnie myte czystą wodą w celu usunięcia śluzu, a następnie suszone do uzyskania pożądanego poziomu wilgotności na poziomie około 12,5%.

Rezultatem jest zrównoważona i czysta filiżanka kawy z kwiatowymi i słodkimi nutami oraz bogatym wnętrzem.

 

Naturalne aromaty: profil kwiatowy, słodki i czekoladowy

Naturalne nuty smakowe: cukier trzcinowy, biały kwiat, czekolada z dodatkiem
mleka i cytryna.

 

Parametry kawy w skali 1 (niski) do 5 (wysoki):

  • 2,5 – stopień upalenia
  • 3,5 – kwasowość
  • 3 – crema
  • 2 – zawartość kofeiny 1,4%

Kraj produkcji: Hiszpania, Katalonia

Produkty powiązane

Inni Klienci kupili również
Café Ecológic Estandart Specialty, kawa ekologiczna ziarnista 1kg
Café Ecológic Estandart Specialty, kawa ekologiczna ziarnista 1kg

89,00 zł

Cena regularna:

94,00 zł

Najniższa cena: 94,00 zł
szt.
Mogą też się Tobie spodobać
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl