Oliwa Picual EVOO O-MED Butelka UV 250 ml

Najwyższej jakości oliwa extra virgin z południa Hiszpanii.

Odmiana oliwek

100% Picual

Kwasowość

0,1

Pochodzenie

Ácula, Granada, Andaluzja, Hiszpania

Okres zbiorów

Koniec października 2025. (wczesne zbiory)

Degustacja

Aromat jest sklasyfikowany jako średnio owocowy z nutą pomidora, zielonego migdała oraz aromatycznych ziół. Podniebienie daje trwały smak karczocha i zielonego orzecha włoskiego. Oliwa jest zrównoważona z długim pieprznym finiszem. Dostarcza potrawom wyjątkową złożoność i warstwowość smaku.

Zalecenia

Połącz intensywny aromat z dowolnym daniem na bazie pomidorów, sosem lub zupą. Dodaj smaku zielonym gorzkim sałatkom zawierających rukolę lub radicchio. Używaj do wykańczania grillowanych mięs lub ośmiornic.

Metoda produkcji

Najwyższej kategorii oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Oliwa jest tłoczona około 4 godzin po zbiorze oliwek.

Data "najlepiej spożyć" do 10.2027