Najwyższej jakości oliwa extra virgin z południa Hiszpanii.

             Eleganckie, ekskluzywne opakowanie.

Odmiana oliwek

100% Picual

Kwasowość

0,1

Pochodzenie

Ácula, Granada, Andaluzja, Hiszpania

Okres zbiorów

Koniec października. (wczesne zbiory)

Degustacja

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o dużej złożoności smaku i aromatu. W nosie bardzo intensywna owocowość zielonych oliwek, z nutami pomidora, zielonych owoców, takich jak banan i jabłko, oraz aromatycznych ziół, takich jak rozmaryn. W ustach posmak karczocha, liści oliwnych, orzechów i intensywnego smaku zielonego orzecha włoskiego. Bardzo zrównoważona oliwa extra virgin o wyjątkowej złożoności z długim pieprznym finiszem. Dostarcza potrawom wyjątkową złożoność i warstwowość smaku.

Zalecenia

Połącz intensywny aromat z dowolnym daniem na bazie pomidorów, sosem lub zupą. Dodaj smaku zielonym gorzkim sałatkom zawierających rukolę lub radicchio. Używaj do wykańczania grillowanych mięs lub ośmiornic.

Metoda produkcji

Pierwszy dzień od zbiorów. Czas od zbiorów do miażdżenia w młynie nie przekracza 3 godzin.

Data "najlepiej spożyć" do 10.2025